27 жовтня – День української писемності та мови

День писемності та мови має величезне значення, оскільки підкреслює важливість української мови як основи національної ідентичності, символу єднання та культурної спадщини. Свято відзначає тисячолітню історію української писемності, заохочує до вивчення та використання рідної мови, а також є нагадуванням про необхідність її збереження та розвитку. Мова є найважливішим засобом спілкування, що дозволяє людям думати, пізнавати світ, передавати досвід та формувати культурну спадщину. Вона виконує комунікативну, пізнавальну, культуроносну та експресивну функції, об'єднуючи людей і формуючи їхню ідентичність та світогляд.

З ініціативи Міжнародного об’єднання пекарів і кондитерів у 2006 році календарі багатьох країн світу збагатились ще на одну визначну подію – Всесвітній день хліба. Відтоді її відзначають щорічно 16 жовтня.

Борошняний виріб, який багато народів світу вважають головною їжею, має довгу історію. Понад 5 тис. р. тому перша хлібина не була схожа на сучасну, стародавні єгиптяни готували її у вигляді каші із зерен злаків. Пізніше почали випікати на гарячому камінні хлібні паляниці із грубо змеленого зерна. Вже в III тисячолітті до н. е. випікали 3 десятки сортів хліба. До європейських народів рецепт приготування борошняного продукту потрапив із Греції та Римської імперії.

ЦІКАВІ ФАКТИ ПРО ХЛІБ

* До появи дерев’яних тарілок їжу викладали на шматки хліба.

* У давнину біла випічка була доступна вищим прошаркам суспільства, у раціоні бідних зустрічався тільки сірий та чорний хліб.

* У січні 1996 р. мексиканські пекарі спекли борошняного рекордсмена, довжина якого була 9,2 км.

* Найшвидше випекли булочку в США. Її спекли за 8 хв 13 сек.

* До Книги рекордів Гіннеса потрапив український коровай діаметром у 1,6 м, вагою 1,5 ц та висотою 65 см.

Побачити красу українського короваю та дізнатися ще більше про хліб та хлібобулочні вироби, а ще пограти в інтерактивну гру «Знайомі незнайомці» можна за посиланням

https://youtube.com/watch?v=1ulVBrbIgfU&feature=shared

https://youtube.com/watch?v=T9wKRqfIIlQ&feature=shared

А також на вас чекає цікава добірка книжок.

 

5 жовтня Всесвітній день вчителя!

Цьогоріч свято співпало з традиційним святкуванням Дня вчителя у світі.

В Україні на офіційному рівні День вчителя почали відзначати ще 1980 року. Варто зазначити, що першої неділі жовтня педагогів вітають лише в колишніх країнах Радянського Союзу.

Багато країн світу вітають вчителів 5 жовтня – у Всесвітній день Вчителя, який встановлений ЮНЕСКО.

Четвертий рік поспіль ми вітаємо вчителів за умов війни. Багато наших вчителів-добровольців героїчно захищають нашу землю від російської навали. Ще більше тримають наш освітній фронт, навчаючи наших дітей у школах та онлайн. Дорогі вчителі, у такий важкий час ви тримаєте бойовий дух, гідність та повну віддачу своїй професії. Ми вітаємо вас з вашим професійним святом! Бажаємо вам сили духу, витримки, мудрості і терпіння. Нехай кожен день буде наповнений вірою, впевненістю та посмішками щасливих дітей. Величезний вам земний уклін за вашу непросту, віддану, творчу та необхідну працю. Тільки людина, яка щиро любить свою роботу, може працювати в школі. Спасибі вам, що віддаєте себе без залишку! А ми вас потім пам'ятаємо все життя і відчуваємо безмежну любов і вдячність.

Зі святом, дорогі наші педагоги!